PASTIFICIO BALDARENA

Esta é minha empresa.......para quem é apaixonado por massas...........sua vida com mais sabor e praticidade.




sexta-feira, 30 de abril de 2010

Mousse de Avocado

Sobremesa

Ingredientes


3 abacates tipo avocado;

1 1/2 colher de sopa de suco de limão;

1/4 de xícara de chá de açúcar;

1 xícara de chá de creme de leite fresco bem gelado.

Modo de preparo:

Retire a polpa do avocado com uma colher e bata com o suco de limão, coloque o açúcar ate obter um creme homogéneo.Bata o creme de leite em picos firmes e misture delicadamente à mistura.Coloque em taças, cubra com filme plástico e leve para gelar.

2 comentários:

  1. Adorei a receita, vou fazer no fim de semana
    avocada é um tipo de abacate?
    adoro abacate.

    Dani

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  2. Dani

    Avocada é um tipo de abacate sim.
    faça mesmo fica uma delicia.

    Chef Zeca

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