PASTIFICIO BALDARENA

Esta é minha empresa.......para quem é apaixonado por massas...........sua vida com mais sabor e praticidade.




segunda-feira, 5 de julho de 2010

Os casais apaixonados do Jantar D' Amour

Sr. Julio e Marcia Baldarena

Antonio L. D’Auria e Ana Tereza Bianchi

Jesus Sierra e Cleide Sanabria

Ricardo Baldarena e Andrea

Simone Dallastra e Fabricio Oliveira

Rogerio Neves e Andrea Anatriello
Vanessa Madureira e Joao Madureira

Adriano Urizi e Tais Sanches Urizi

Pedro Vitorino e Janete Nagasawa
Francine e Marcelo Pasetto

Ana Paula Figliolino e Fábio Figliolino
Fabio e Regiane Domingues

Dora e Leandro França

Reginaldo Martendal e Celina Niimi

Felipe Oliveira e Juliana Domingues

Sergio e Paula Leite

Edson e Helena Wai

Ruben e Helena Liem

Jose Roberto Peral Diniz e Lolo Silveira

Bruno e Fernanda Muller

Sonia e Augusto Girotto

Ezequiel Mota e Lie Suzuki

Claudio e Simone França

Silene Cunha e Beth

Zeca Baldarena e Cris

Jantar D’Amour – Offer --- 12-06-2010
Fotografo – Eduardo Yano

Dia dos Namorados

Jantar à moda Francesa








No dia dos Namorados a diversão foi garantida



Chef Zeca garantiu um jantar maravilhoso e





Dj Boca animou a festa




























Entrada



Crosttini de polenta e gorgonzola.
Cone de presunto Parma ao molho de mostarda dijon e alcaparras.
Mini berinjelas de brie com damasco.
Pétalas de parmesão calcar com creme de pequi
Brochetes de salmão ao perfume de limão siciliano.



Pratos quentes







Polvo “à lagareiro" com azeite aromático.
Carré de cordeiro ao molho em salsa "à moda de Málaga"
Bacalhau com espinafre “à catalã"
Mini abóbora francesa com camarão mil amores.
Risoto ao Nero Di Seppia.


Sobremesa



Panacotta com calda de blueberry, framboesas e mirtillo.
Quindim nevado aos fios de ovos
Pudim de leite ao parfum de l’amour.
Brigadeiro crocante com beijinho e cereja.
Mini muffins de limão siciliano "Citron - romarin".