Dia dos Namorados

Jantar à moda Francesa

No dia dos Namorados a diversão foi garantida

Chef Zeca garantiu um jantar maravilhoso e

Dj Boca animou a festa

Entrada

Crosttini de polenta e gorgonzola.
Cone de presunto Parma ao molho de mostarda dijon e alcaparras.
Mini berinjelas de brie com damasco.
Pétalas de parmesão calcar com creme de pequi
Brochetes de salmão ao perfume de limão siciliano.

Pratos quentes

Polvo “à lagareiro" com azeite aromático.
Carré de cordeiro ao molho em salsa "à moda de Málaga"
Bacalhau com espinafre “à catalã"
Mini abóbora francesa com camarão mil amores.
Risoto ao Nero Di Seppia.

Sobremesa

Panacotta com calda de blueberry, framboesas e mirtillo.
Quindim nevado aos fios de ovos
Pudim de leite ao parfum de l’amour.
Brigadeiro crocante com beijinho e cereja.
Mini muffins de limão siciliano "Citron - romarin".